cartofi cu marar

O reteta simpla si usor de preparat .

Ingrediente :

1 kilogram cartofi noi

200 ml. smantana

1 legatura marar

2 legaturi de ceapa verde

unt ,sare , piper

Preparare

Dupa ce sau spalat bine se pun cartofii la fiert in apa cu putina sare .

Dupa ce sau fiert se storc de apa si se taie in cuburi daca sunt mari , (daca cartofii sunt mici nu trebuie  taiati ) Luam o tava si o ungem cu unt. Ceapa verde si mararul se maruntesc . Punem cartofii taiati in tava iar peste ei punem mararul si ceapa ,compozitia se condimenteaza cu sare si piper  ( dupa gust ). Punem tava in cuptorul incalzit la 180 gr. Dupa circa 10 min. dupa ce cartofii sau aurit deasupra ii scoatem din cuptor .

Intr-un bol  punem smantana si o servim peste cartofi.

Pofta Buna !

 

 

Be the first to comment on "cartofi cu marar"

Leave a comment

get a free newsletter

71bc5f0f78a50c9fbcc83a5e2219ff5f-us16